sexta-feira, 25 de outubro de 2013

Bifinhos De Vaca Estufados!

Hoje trago-vos esta receita simples e que em 15 minutos esta pronto.
Neste dia estava cansada e sem paciência para fazer o jantar e apetecia alguma coisa com cebola e cogumelos. Tinha um pimento vermelho no frigorifico que precisava de ser usado e prontos saiu esta receita.



Ingredientes:


2 Bifes Grandes De Vaca

Margarina Vaqueiro Para Bifes
1 Cebola
1 Colher De Chá De Massa De Pimentão
Meio Pimento Vermelho
Cogumelos
Salsa Picada
Caldo Granulado Knorr De Carne
Arroz Basmati




Preparação:

Numa frigideira coloque a margarina e coloque a cebola e deixe alourar um pouco.
Coloque depois a carne cortada às tirinhas e o pimento e tempere com um pouco com caldo granulado.
Deixe fritar um pouco tapando a frigideira com uma tampa e deixa cozinhar uns 5 minutos.
Depois deite os cogumelos, a massa de pimentão e a salsa picada e volta a tapar e deixe cozinhar mais 5 minutos. 

Servi com arroz branco basmati.




Bom Apetite!



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