Hoje deixo-vos com uma receita bem simples de bifes de peru!
É uma receita mais rápida do que parece e saborosa para estes dias frios que se fazem sentir!
Desejo-vos uma boa passagem de ano, divirtam-se e entre no ao novo com o pé direito!
Ingredientes:
Bifes De Peru
Fiambre
Queijo
Tomate Pelado
Cebola
Alho
Salsa
Azeite
Salsa
Preparação:
Num tacho coloque a cebola, o alho e o azeite e deixe alourar.
Depois coloque o tomate pelado e deixe cozinhar durante 10 minutos.
Depois triture tudo com a varinha mágica, coloque um pouco de salsa picada.
Enrole os bifes com uma fatia de fiambre e de queijo e prenda-os com um palito.
Depois coloque-os num tabuleiro de ir ao forno e cubra com o molho.
Leve ao forno durante 30 minutos a 200ºC,
Servi com massa de conchas :)
Bom Apetite!