quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Puré De Cenoura!


Andava há imenso tempo para experimentar puré de cenoura.

As vezes quando faço puré de batata acrescento uma cenoura para o sabor ser diferente e para não comermos sempre puré de batata tradicional e sempre me agradou.
Andava há uns tempos para experimentar mas ia passando até que ontem decidi fazê-lo e... não nos agradou.. nenhum dos dois gostou e não repetirei. Não que estivesse mau, nem saboroso mas não preferimos este ao de batata que costumo fazer. E é assim no mundo da culinária, temos de experimentar para dizer que não gostamos e eu sou adepta de experimentar tudo que seja diferente mesmo que depois não aprecie, como neste caso.
Ficou a experiência e deixo aqui para experimentarem e ver se gostam ou não :)


Ingredientes: 


4 Cenouras

1 Batata
Manteiga
Leite
Pimenta Preta
Sal




Preparação:

Prepara-se exactamente da mesma forma que o puré de batata como fiz aqui.
Acompanhei com estas costeletas que mostro-vos no próximo post.




Bom Apetite!

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