sexta-feira, 5 de julho de 2013

Sanduiche De Frango Especial

Ora, hoje trago-vos uma receita que é um verdadeira maravilha e é prática, rápida, económica e muito saborosa. O frango é uma carne que aprecio muito e que cozinho com imensa frequência porque é bastante versátil e nunca nos fartamos dele.
A receita que vos apresento faço com regularidade porque cá em casa adoramos, na verdade até é uma receita bastante básica mas o conjunto todo de sabores resulta muito bem e tinha de partilhar :)



Ingredientes:


2 Peitos De Frango Grandes

2 Fatias De Queijo
2 Fatias De Chourição
1 Ovo
Pão Ralado De Ervas
Azeite
Sal q.b.
Tempero Alho e Pimentão Espiga q.b.
Limão 
Palitos



Preparação:

Tempera-se os bifes com um pouco de sal e o tempero alho e pimentão.


Corta-se um bife a metade e numa delas coloca-se uma fatia de queijo, uma fatia de chourição e por cima coloca-se a outra metade do bife e prende-se com os palitos.



Passa-se por ovo batido e por pão ralado e frita-se numa frigideira com azeite.
Depois de retirar regue com sumo de limão e sirva quente.
Servi com arroz branco,ervilhas e cenoura cozida.




Bom Apetite!

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