quarta-feira, 6 de agosto de 2014

Bolo De Chocolate!



E nada melhor que um bolo de chocolate para animar as férias não acham?
Este bolo fica muito saboroso e é muito fácil de fácil.
Experimentem que não vão ficar mal servidos :)











Ingredientes:


3 Ovos

150 gr. Chocolate Negro
3 Colheres De Sopa De Natas
125 gr. De Manteiga Amolecida
100 gr. De Açúcar
125 gr. Farinha Peneirada
1 Pitada De Sal
1 Colher De Sopa De Chocolate Em Pó
1 Colher De Chá De Fermento

Cobertura: 


1 Pacote De Natas 

1 Tablete De Chocolate De Amêndoa Pingo Doce
Pepitas De Chocolate













Preparação:

Corte o chocolate em pedaços numa caçarola leve a derreter em banho maria com as natas junte a manteiga aos pedaços ate que fique em creme.
Aqueça o forno em 185ºC.
Separe as gemas das claras e bata as gemas com o açúcar ate ficar em creme.
Adicione aos poucos o chocolate e por último envolva a farinha cuidadosamente e o fermento.
Numa batedeira  bata as claras em castelo com uma pitada de sal.
Misture as claras com preparado anterior e leve ao forno durante 40 minutos.
Para o recheio derreta em banho-maria a tablete de chocolate com o pacote de natas.
Quando o bolo estiver mais frio corte-o ao meio e deite um pouco da cobertura.




Depois cubra o bolo com o resto e com pepitas de chocolate.






Bom Apetite!


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