segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Ondas Saborosas!


Numa das minhas visitas pelo site da milaneza descobri uma massa que se chamava ondas.

Apontei na minha lista de compras para comprar pois agradou-me o formato da massa.
Fui às compras e não a encontrei em lado nenhum, procurei nos supermercados todos aqui da zona e nada.
Passados 5 meses encontrei-na finalmente! E foi uma alegria poder experimentar finalmente esta massa.
Bem, valeu a pena a espera porque nós adoramos a massa.
É excelente para quando fazemos massas com molho de tomate que foi a receita que decidi fazer para a experimentar.
Ficou mesmo aprovada e agora é só fazer novas receitas para a utilizar :)





Ingredientes:


Cebola

Alho
Azeite
Granulado De Carne Knorr
Rojões
Colorau
Farinheira
Chouriço
Cenoura
Polpa De Tomate
Massa De Ondas Milaneza
Sal




Preparação:



Esta é a massa de ondas da Milaneza.


Numa panela coloque a cebola picada com o azeite e os alhos e deixe alourar.
Depois coloque os rojões e deixe-os fritar um pouco.
Coloque o granulado, o colorau, a massa de tomate e deixe apurar.
Coloque a água, o sal, a cenoura cortada às rodelas e deixe cozer por uns minutos.
Coloque o chouriço às rodelas e um pedaço de farinheira a vosso gosto.
Depois deite a massa e deixe cozer.
Esta massa convém não deixar apurar demasiado a água para obtermos aquele molho no final.


Bom Apetite!



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