Já há imenso tempo que andava para fazer estas batatas no forno mas andava esquecida no fundo da gaveta. Este sábado passado lá fiz para o nosso almoço com um strogonoff de frango. Um almoço perfeito para um dia de ronha no sofá :)
Ingredientes:
Batatas
Queijo Parmesão
Tomilho
Sal
Azeite
Preparação:
Descasque as batatas e passe-as por água e corte-as em palitos.
Seque-as com um pano de cozinha e coloque-as num tabuleiro.
Se tiver papel vegetal convém forrar o fundo do tabuleiro com ele.
Seque-as com um pano de cozinha e coloque-as num tabuleiro.
Se tiver papel vegetal convém forrar o fundo do tabuleiro com ele.
Junte o azeite até impregnar bem os palitos e tempere com um pouco de sal.
Coloque o tomilho e o queijo e misture tudo bem.
Leve ao forno a cozinhar durante 30 minutos a 180ºC.
Servi com strogonoff de frango que irei publicar a receita no próximo post.
Bom Apetite!
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