segunda-feira, 30 de junho de 2014

Espada Frita Fácil!


Eu detesto este peixe! Juro-vos só o cheiro é insuportável. Mas o meu marido gosta e sempre que posso faço. Desta vez utilizei o frita fácil da marca espiga para passar o peixe e fritá-lo.
Costumo fazer com farinha normal mas desta vez queria experimentar para ver como ficava desta maneira.
O marido disse que estava bom, e eu acreditei!







Ingredientes:


Espada 

Frita Fácil Espiga
Sumo De Limão
Batata 
Cenoura
Azeite






Preparação:

Tempere o peixe com sumo de limão e deixe repousar meia hora.
Depois coloque um pouco da farinha e misture com água, fazendo uma mistura nem muito liquida nem muito espessa.
Depois passe o peixe nesse preparado e frite-o.
Acompanhe com batata e cenoura cozida e azeite.








Bom Apetite!

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