segunda-feira, 13 de abril de 2015

Salsichas Frescas Com Grão!


Adoro estes ingredientes, salsichas frescas e farinheira são para mim ingredientes simples mas que com os quais conseguimos fazer algo saboroso com pouco, basta deixar a criatividade guiar-nos.
Desta vez com uma lata de grão decidi fazer esta pequena maravilha que me soube pela vida e afinal cada vez mais percebo que a vida é feita realmente das coisas mais simples :)









Ingredientes:


1 Cebola

1 Dente De Alho
5 Salsichas Frescas
1 Lata Pequena De Grão
Farinheira
Polpa De Tomate
Azeite
Sal


















Preparação:

Num tacho ponho a cebola com o alho a alourar com o azeite.
Depois coloque as salsichas às rodelas e deixe fritar um pouco.
Coloque a polpa de tomate e deixe apurar uns 5 minutos.
Depois coloque um pouco de água, tempere com sal e acrescente o grão e a farinheira, só um pouco para engrossar o molho e dar um toque no sabor.
Depois deixe cozer durante 10 minutos até o grão estar cozido a gosto e a farinheira desfeita.
Pode servir com arroz branco.










Bom Apetite!


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