Hamburguer Folhado Com Arroz De Cenoura e Bróculos!

A apresentação não é a melhor mas digo-vos que tem de experimentar esta receita que é fabulosa, e é incrivelmente saborosa e que rapidamente se faz enquanto se prepara o arroz que é muito saboroso :)
Espero que experimentem e que gostem :)


Ingredientes para 2 pessoas:

2 hamburguers
1 Embalagem De Massa Folhada
8 Fatias De Fiambre
4 Fatias De Queijo
1 Colher De Sobremesa De Polpa De Tomate
1 Cebola Pequena
Oregãos
Vaqueiro para Bifes
1 Colher De Sopa De Natas
Arroz
1 Cebola Pequena
1 Cenoura
Bróculos
Sal
Knorr

Preparação: 

Numa frigideira frite os hamburguers com um pouco de vaqueiro para bifes, retire e reserve-os.

Na mesma frigideira frite um pouco o fiambre e reserve também.

Coloque a cebola cortada as rodelas e frite-as um pouco.

Acrescente a polpa de tomate e as natas e deixe por 2 minutos.

Pegue na massa folhada, estenda-a e corte-a ao meio, metade para cada hamburguer.

Coloque primeiro duas fatias de fiambre em cada, uma fatia de queijo e o hamburguer. 

Por cima ponha mais uma fatia de queijo, mais duas fatias de fiambre e deite um pouco de oregãos. 

Por fim deite a cebola com um pouco de molho e feche.

Leve ao forno por 15 minutos de cada lado.

Retire quando estiverem douradinhas.

Por dentro

Para preparar o arroz deitamos uma cebola e um alho com azeite numa panela e deixamos refogar.

Acrescente a água e deite ferver com sal e o knorr e deite o arroz.

Quando estiver quase cozido, uns 5 minutos do final deite a cenoura raspada e desfarele um ponhado de bróculos crus com a mão e desfaça bem.

Deixe acabar de cozer e sirva quente.

Bom Apetite!