E com este frio nada melhor que uma sopa bem quentinha e saborosa para nos aquecer e deliciar.
Gosto de fazer uma sopa à segunda-feira para comermos durante a semana, normalmente faço sopa para a semana inteira, e só sábado e domingo é que não comemos.
Gosto muito desta sopa porque é muito saborosa e leva legumes que normalmente não comemos porque não gostamos, mas na sopa depois de tudo bem passado comemos tudo :)
Ingredientes:
Cenoura
Ervilhas
Batata
Nabo
Alho Francês
Cebola
Alho
Couve-Flor
Aipo
Feijão Verde
Azeite
Sal
Knorr De Legumes
Pimenta Vermelha e Preta
Preparação:
Coloque todos os ingredientes na panela com um pouco de água.
Depois de estarem todos cozidos triture com a varinha mágica e por fim deite um fio de azeite por cima e mexa.
Sirva com pimenta moida acabada de moer.
Bom Apetite!
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