Bolo De Chocolate Rápido!

A receita que vos trago hoje foi feita para levarmos numa saída de fim-de-semana. 

Gosto de levar quando posso um bolo feito caseiro para comermos pelo caminho se tivermos fome.

Acabei por fazer este bolo de chocolate que é muito bom e que se faz num ápice.

Ingredientes:

4 Ovos

200gr. De Chocolate Culinário

80gr. De Açúcar

100gr. De Farinha

70gr. De Manteiga

1 Colher De Chá De Essência De Baunilha

1 Colher De Chá De Fermento

Farinha e Margarina para untar

Cobertura:

1 Pacote De Natas

1/2 Tablete De Chocolate Culinário

Preparação:

Ligue o forno a 180ºC.

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme.

Junte o chocolate e a manteiga derretidos e mexa.

Adicione a farinha e envolva bem.

Coloque o fermento e a essência.

Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior.

Unte a forma, polvilhe com farinha e deite o preparado na forma e leve ao forno durante cerca de 30 minutos.

Para a cobertura derreta em banho-maria a tablete de chocolate com o pacote de natas.

Cubra o bolo com a cobertura.

Bom Apetite!