Tinha sobras de frango de churrasco em casa mas já não me apetecia comê-lo da mesma forma e também já não era muito para duas pessoas, foi então ao congelador ver que havia e lá se fez esta massa com fiambre que ainda tinha no congelador e um restinho de chouriço que andava por lá também.
E assim se fez o jantar e aproveitou-se para experimentar essa massa que comprei e que queria usar, ficou uma delicia, um pouco calórica mas dias não são dias :)
Ingredientes:
Massa Cappelletti Da Garofalo
Sobras De Frango
Fiambre
Chouriço
Pimentão Vermelho
Cebola
Natas
Queijo Mozzarella
Azeite
Salsa
Sal
Knorr Massas
Preparação:
Coza a massa em água, sal e o knorr, escorra e reserve.
Numa frigideira coloque a cebola picada com o azeite e deixe alourar.
Coloque o pimentão cortado aos cubos e o chouriço.
Adicione o fiambre e o frango desfiado.
Por fim deite as natas e a salsa.
Misture o preparado com a massa e polvilhe com o queijo ralado.
Bom Apetite!
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