Eu adoro canelones!
Sempre adorei desde miúda e quando comecei a namorar com o meu marido costumávamos ir jantar a um restaurante italiano que fazia uns canelones divinos!
Mas depois fechou e não encontrei nenhum que fizesse uns tão bons como aqueles.
E também em casa nunca resolvi fazer.
Mas o ano passado antes de começar o blog comecei a fazê-los cá em casa e já cheguei a fazer uns de atum que ficam divinais mas isso ficará para outro post.
Ingredientes:
Granulado De Carne Knorr
Canelones
Carne Picada De Vitela
Alho
Cebola
Azeite
Polpa De Tomate
Molho Bechamel
Queijo Mozzarella Ralado
Preparação:
Numa frigideira com azeite coloque a cebola e o alho picado e deixe alourar.
Junte a carne picada e deixe fritar um pouco.
Junte a polpa de tomate e deixe apurar.
Tempere com o granulado de carne.
Recheie os canelones e coloque-os num tabuleiro e cubra com molho bechamel.
Polvilhe com queijo mozzarella e leve ao forno a 150ºC por 40 minutos.
Bom Apetite!
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